ピエール・モレ「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」2009 |
<ピエール・モレ>
「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」2008 678
2016年 08月 13日
ピエール・モレイは白の名醸地ムルソーの造り手。しかもルフレーヴの醸造長を15年も務めていたとのことで、白ワイン醸造の第一人者です。そんなピエール・モレイが造る赤もまた美味しい。以前に2008年ものを飲んでいますが、果実味の味わいときれいな酸の印象が残っています。さてこの2009も赤い果実のチャーミングな味わいとすっきりとした酸が美味しい。ムルソー全体では赤はわずか2%の生産量しかありませんが、比較的購入しやすい値段であり、かなり楽しめるワインとなっています。鉄板焼きに供しましたがもっと落ち着いた料理に合わせた方が、ワインの繊細さが分かったかもしれません。
<ピエール・モレ> 「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」2008 678
by q-koubou
| 2016-08-13 20:00
| ワイン
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