クネ「リオハ・モノポール」2013 |
2016年 09月 26日
クネは、1915年から生産しているスペイン最古の白ワインブランドと言われています。マカベオ100%。和風のメニューに合うものをということで選択。ボトルは細長い。今まで細長いボトルを購入したことはほとんどないので、そういう点でも興味津々でした。薄いレモン色。香りは十分あり。酸もかなりあり、さらに旨味の厚みが感じられ、さすが古老が伝統的に作るものは違うなという印象でした。価格は高くないのでリピ買いありだと思えます。自宅の庭で採れた茗荷にご近所から頂いたものを合わせて串焼きにしました。茗荷は芽の中に土が紛れ込んでいたり、中が黒くなっている場合があるので、半分に切って確かめ、半分を串刺しにするとよいと思います。
by q-koubou
| 2016-09-26 23:00
| ワイン
|
Trackback
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||