「ドン・ペリニヨン」2006 |
<ドン・ペリニヨン>
ビンテージ 1999 258 2000 197
2016年 12月 28日
親戚が集まっての九隆庵での忘年会。元々ワインは好きでなかった人も、今ではワイン好きに。そこで開会の乾杯はドンペリで。2006ビンテージの出来も併せて確認。優しい味わいで、すいすい飲み過ぎてしまいます。逆にこれがドンペリ?と言えるくらいの個性が欲しかった。美味しさは別にして1999も2000も存在感がありましたが、この2006は美味しくて平凡になってしまっているようです。価格相応の存在感を出すのは難しいようです。豚ロースのチャーシューは煮過ぎで固くなってしまいました。バラならOKだったんですけどね。
<ドン・ペリニヨン> ビンテージ 1999 258 2000 197
by q-koubou
| 2016-12-28 22:00
| ワイン
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