雑貨作り(陶芸、木工)大好き! 畑とワインも。
by q-koubou
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2017年 01月 30日
例年ならば1月中旬に一度は見に行くのですが、今年は少し遅れてのふきのとう探し。多分出ているだろう、しかし人に採られているかもという期待と不安で出掛けました。ありました!小さめですが十分OKです。谷川の水が浸み出ている場所で雪もないので、この場所はきっとシーズン一番出の場所だと思います。そして、それを天ぷらにしました。小さいので素早く揚げないといけません。季節の先取りの味は本当に美味しいものです。ワカサギも頂いたのでこちらは唐揚げにしました。これも美味でした。
by q-koubou
| 2017-01-30 21:25
| 食べる楽しみ
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