雑貨作り(陶芸、木工)大好き! 畑とワインも。
by q-koubou
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2017年 05月 28日
昨年はほとんど収穫できなかったズッキーニですが、今年は土作りを丹念に行ったこともあり、早くも収穫です。一番開花からすでに実を付けています。もう少し大きくなるまで待つこともありですが、一番果は早めに取るのが作物栽培の鉄則なので早速収穫。そして、夕食にはソテーして食しました。ハンバーグの添え物としてのソテーなので、ハンバーグのソースの残り汁でソテーという形です。塩気は控えめで胡椒を少し強くしてOK。かなり評判が良かったです。ズッキーニは3株植えてありますが、頑張ってほしいものです。
by q-koubou
| 2017-05-28 22:13
| 育てる楽しみ
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