アラン・ブリュモン「ガスコーニュ・ルージュ」2015 |
<アラン・ブリュモン>
「ガスコーニュ・ルージュ」2014 974
「シリュス」2013 961
「ガスコーニュ・ブラン」2014 960 2013 963
2018年 05月 03日
フランス南西部、ピレネーの麓のタルブ郡周辺のワイン。セパージュは、マディランの伝統品種であるタナ50%、メルロー50%。抜栓時から酸と果実味が豊富に感じます。しかしやはり若い印象であり、奥深さはない状態。よいのは雑味のなさ。安物ですがクリアな味わいは相当好感が持てます。豚ロース肉のソテーがメインですが、活きのよい青梗菜と頂いた筍+ベーコンでオイスターソース炒めも。青梗菜も筍もオイスターソースによく合います。
<アラン・ブリュモン> 「ガスコーニュ・ルージュ」2014 974 「シリュス」2013 961 「ガスコーニュ・ブラン」2014 960 2013 963
by q-koubou
| 2018-05-03 11:52
| ワイン
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