ファンティーニ「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」2016 |
<ファルネーゼ>
「ファンティーニ・サンジョヴェーゼ」2016 1229
「ファンティーニ・シャルドネ」2015 1167
2018年 05月 13日
イタリア、アブルッツォのワイン。ファルネーゼグループは300もの農家と契約していて、葡萄を買うというよりよい葡萄畑を畑ごと契約するという方法をとっているようです。色は濃い目。香りは静かながらもよい味わいを期待させる香り。酸は弱めで果実味が勝っています。20分で酸も効いてきて、バランス良い味わいを楽しめました。まさにデイリーを少し超えるワインです。鶏胸肉のタンドリーチキン。ヨーグルト多めで味わい深くなりました。
<ファルネーゼ> 「ファンティーニ・サンジョヴェーゼ」2016 1229 「ファンティーニ・シャルドネ」2015 1167
by q-koubou
| 2018-05-13 10:42
| ワイン
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