モアラール「キュヴェ・レ・シャントレイユ・ブラン」NV |
2018年 06月 16日
何とノンビンテージのワインです。ラベルからはビンテージを見付けることができませんでした。でもモアラール社のものなのでそれなりの味わいを出しているだろうと微かに期待。きれいな薄い色。香りは良い。味わいは個性がなく、やや雑味があるもののかなり予想を上回る展開。これは暑い日にガンガン飲むのに向いてますが、それなりに酔うので要注意ですね。豚ロースの薄切り肉の生姜焼きですが、大葉やネギ、玉葱スライスなどを包み込んで食すと、単なる生姜焼きとは違う楽しみが出ます。
by q-koubou
| 2018-06-16 22:10
| ワイン
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